So übernehmen Sie einen Gastronomiebetrieb

Gerade in der Gastronomiebranche wird die Übernahme eines Betriebs von vielen Existenzgründern als Existenzgründung-"light" angesehen:

• das Konzept scheint erprobt
• die Gästestruktur ist vorhanden
• das Personal weiß, was es zu tun hat.

Doch Vorsicht! Eine Übernahme ist keinesfalls eine risikolose Form der Unternehmensgründung - im Gegenteil: eine Übernahme ist oft viel schwieriger als eine Neugründung. Wer sich im Dschungel aller relevanten Prüfpunkte, Formalitäten und Rechtsvorschriften zurechtfinden will, der braucht einen guten Wegweiser.

Diesen hat der Branchenexperte Thomas Paul geschrieben: angehende Unternehmensnachfolger erfahren in verständlicher Sprache, was zu beachten ist, und worauf es ankommt. Als erfahrener Praktiker stellt der Autor die oft komplizierte Materie klar aufbereitet dar und gibt nützliche Umsetzungstipps. Besonders wertvoll für den Leser wird die Arbeitsmappe durch drei Elemente, die sich durch die gesamte Publikation ziehen:

1. zahlreiche Beispiele aus der Praxis
2. Checklisten zur lückenlosen Absicherung
3. viele Vertrags-Musterformulierungen, die man sofort übernehmen kann.

Autor: Thomas Paul
Umfang: 59 Seiten
Erscheinungsdatum: 2004
Verlag: interna Verlag

   Inhaltsverzeichnis

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